睡眠健康指導士 くまくらちあきのBlog
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What is ・・・ 『トリプトファン』 ?
こんにちは~


昨晩は壮行会で
沢山ごちそうをいただきました~


あまり胃に負担をかけないように
かつ少しでも
『トリプトファン』様の恵みをいただきたく

朝食は・・・



豆乳とリンゴとイチゴの
スムージー。
ん~すっきり。


みなさんも
『食欲が無いから朝ごはんいらないや・・・』
ってとき、ありませんか?


食欲が無い時や忙しいときは
豆乳やお豆腐がおススメです。
消化にも良く『トリプトファン』様も
沢山いらっしゃいますよ~(^◇^)

(余談ですが豆乳生活を始めてから
私の善玉コレステロールは増え続け
ていて、それがおススメする理由の
ひとつです~)




セロトニンさんを作ってくれる
『トリプトファン』様は
必須アミノ酸のひとつ。


必須アミノ酸は

外から摂らなければ
十分な量を作り出せない
んですね~


しかし様々な食品の中に含まれています。


ナッツ、たまご、お肉、お魚、大豆、乳製品など
タンパク質の多い食品に多いです。


最近では乳製品による健康被害の問題が
取沙汰されていますが
乳製品にもこの『トリプトファン』が多く含まれます。


ここ数十年、偏った情報の一部分だけを見て
避けたり、過剰に反応したりする
傾向にあるようですが


無害なものだけを摂取するのは
なかなか難しいですし
大切なのは過剰摂取を避け

バランスよく食べる

事だといつも思います。


少しテーマとずれましたが
私たちを元気にしてくれるセロトニンさん。
その母である『トリプトファン』様は
バランスのとれた普通の家庭料理で
十分に摂取することができます。


また、セロトニンを作ることは
眠りのホルモン
『メラトニン』さんを作ること
にもつながります~


『メラトニン』さんの紹介はまた~(´艸`*)


お昼はペコペコになったので
姉夫婦が営むお店で
旬のさごし定食(鰆の手前だそう)をペロリでした~




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